ĐƯA CÂY CHÈ TRỞ THÀNH THẾ MẠNH KINH TẾ

Những năm qua, cây chè đã trở thành cây trồng chủ lực của huyện Đại Từ không chỉ giúp người dân thoát nghèo mà còn giúp họ vươn lên làm giàu. Huyện Đại Từ đã tích cực xúc tiến các hoạt động liên doanh, liên kết trong việc sản xuất, chế biến và tiêu thụ chè, gắn kết với phát triển du lịch để nâng cao giá trị cây chè và các sản phẩm trà. hiện trên địa bàn Huyện có 22 sản phẩm trà được công nhận sản phẩm OCOP, trong đó 15 sản phẩm đạt OCOP 3 sao và 7 sản phẩm đạt OCOP 4 sao, góp phần khẳng định vị thế của chè Đại Từ trên thị trường hiện nay.

xã Bản Ngoại, huyện Đại Từ có tổng diện tích chè 243 ha, trong đó trên 200 ha chè kinh doanh, cho năng xuất ước đạt trên 2,4 tạ/ha. Người dân ở đây cũng được nhà nước hỗ trợ đầu tư vốn để mua phân bón, máy móc thiết bị chế biến, xây dựng đường ống tưới tự động, trồng thay thế bằng chè giống mới theo chủ trương của huyện, nhằm đẩy mạnh việc sản xuất, chế biến chè an toàn, chất lượng cao để từng bước nâng cao đời sống người dân vùng nông thôn.

Cây chè đã bén rễ ở vùng đất Phú Lạc vài chục năm trước và trở thành nguồn thu nhập chính của nhiều hộ dân. Nhằm nâng cao năng suất, chất lượng chè, xã Phú Lạc đã phối hợp với các ngành, đoàn thể huyện Đại Từ, mở các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học - kỹ thuật; đẩy mạnh đầu tư các thiết bị tiên tiến vào lĩnh vực chế biến, bảo quản các sản phẩm chè. Nhờ đó, sản phẩm chè Phú Lạc được khách hàng đánh giá cao về chất lượng, mẫu mã, tạo được thương hiệu trên thị trường. Bà TRẦN THỊ ĐÀO Xóm Lũng 2, xã Phú Lạc, huyện Đại Từ chia sẻ

Bà TRẦN THỊ ĐÀO Xóm Lũng 2, xã Phú Lạc, huyện Đại Từ, Thái Nguyên

Hiện nay, xã Phú Lạc có khoảng 400ha chè đang cho thu hoạch, sản lượng chè đạt trên 3.400 tấn búp tươi/năm, trong đó có gần 300ha chè giống mới cho năng xuất và chất lượng cao. Từ cây chè, đời sống của người dân cũng từng bước được nâng lên, thu nhập bình quân đầu người của xã đạt gần 53 triệu đồng/người/năm, tăng hơn 10 triệu đồng so với năm 2015, ngày càng có nhiều hộ khá và  giàu.

       Công tác thu hút đầu tư vào phát triển cây chè trên địa bàn huyện Đại Từ đã được các cấp chính quyền quan tâm triển khai đồng bộ cả trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ. Trong đó, tập trung vào tập huấn chuyển giao KHKT, trồng thay thế các giống chè mới, tiếp tục quảng bá, giới thiệu sản phẩm chè, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm chè. Hiện nay, tổng diện tích chè toàn huyện trên 6.300 ha, trong đó chè giống mới trên 4.300ha, sản lượng chè búp tươi ước đạt 64.000 tấn. Sản lượng chè xanh, đặc sản chất lượng cao được chế biến bằng các thiết bị như: Tôn quay inox, tôn sao bằng ga, thiết bị chế biến, bảo quản, đóng gói hút chân không...

 Xác định chè là cây trồng chủ lực của huyện Đại Từ, mang lại nguồn thu chủ yếu cho người dân, địa phương đã và đang tập trungđẩy mạnh đầu tư thâm canh, tăng năng suất, chất lượng sản phẩm chè. Huyện khuyến khích các doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư, mở rộng cơ sở sản xuất; trồng, chăm sóc chè theo tiêu chuẩn VietGAP, hướng hữu cơ; ký hợp đồng liên kết, tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm…Để không ngừng nâng cao giá trị sản phẩm chè trên 1 đơn vị diện tích đất canh tác, các hộ dân trồng chè đã tập chăm sóc chè theo tiêu chuẩn VietGAP, ứng dụng công nghệ giàn tưới tiết kiệm nước; sử dụng phân bón hữu cơ đã ủ hoai mục… Cùng với đó, các hợp tác xã cũng đầu tư thêm các thiết bị hiện đại, phục vụ sản xuất, chế biến; tem, mác cho sản phẩm trà. Nhờ vậy, các đơn hàng không ngừng tăng lên.

Với những thành tựu nổi bật trong phát triển cây chè và sản phẩm trà, huyện Đại Từ đã không ngừng khẳng định vị thế và tiềm năng của mình trên thị trường trong nước và quốc tế. Sự kết hợp hài hòa giữa phát triển nông nghiệp, ứng dụng công nghệ tiên tiến và chiến lược quảng bá sáng tạo đã đưa chè Đại Từ lên một tầm cao mới, vừa thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương, vừa gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa truyền thống. Trong tương lai, huyện Đại Từ tiếp tục hướng đến việc nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường và kết hợp chặt chẽ với phát triển du lịch, góp phần đưa cây chè trở thành biểu tượng văn hóa và kinh tế quan trọng của tỉnh Thái Nguyên cũng như toàn quốc.